Mô tả

Cơm cuộn cá hồi (hay salmon sushi) là một loại sushi được làm từ miếng cá hồi tươi, cơm sushi và rong biển. Cá hồi được tẩm ướp với một số gia vị trước khi được đem chiên hoặc nướng để có vị ngọt thơm và giòn. Sau đó, miếng cá hồi được đặt lên trên một miếng cơm sushi trộn với giấm sushi và đường.